Русская

Бефстроганов
0
:
: Просто

Бефстроганов

Яблочный пирог
0
:
: Просто

Яблочный пирог

Курица с овощами
0
:
: Просто

Курица с овощами

Летний суп с лисичками
0
:
: Просто

Летний суп с лисичками

Иностранцы думают, что русская кухня - это блины с икрой и салат Оливье. На этом их фантазия заканчивается, и в этом их главная ошибка. Русская кухня создавалась на протяжении веков и включает она в себя такое большое количество рецептов, что любая другая страна может только позавидовать. Давайте разберемся, чем же славится русская кухня.

В первую очередь это конечно супы. Такого количества супов как в России не едят больше нигде. Это и щи, уха, рассольники, окрошка, и еще много других. На Руси любые супы называли - похлебка, и без похлебки не обходилась ни одна трапеза.

Из-за того, что испокон веков в России выращивали большое количество злаковых культур, на столе русичей было много каш, пирогов, запеканок, кулебяк, расстегаев и оладий. Очень много в русской кухне рецептов с рыбой. Рыбу использовали и речную, и озерную, и морскую. Рыбу и жарили, и варили, и коптили, и вялили, и фаршировали. Чего с ней только не делали. А икра вообще была повседневным блюдом. Представляете?

В качестве десертов на руси подавали пряники, сырники, пироги, ватрушки. А запивали все это квасом, морсом, сбитнем и другими вкусными напитками.

Вот видите какое разнообразие, а вы говорите Оливье. И готовить по русским рецептом одно удовольствие. Они простые и результат всегда превосходит ожидания. Да и близки нам эти рецепты очень - продукты доступные, стоимость блюда небольшая, и все всегда получается. Давайте готовить?

Storyfood

Цель нашего сайта - вдохновить как можно больше людей научиться вкусно готовить и получать от этого удовольствие. Для этого мы делимся самыми вкусными рецептами с пошаговыми фотографиями и интересными статьями. 

Оставайтесь на связи