Паста с курицей и зеленым горошком

:
: Приемлемо
: Очень просто

Это рецепт очень простого, вкусного и доступного ужина или обеда.

Иногда у нас катастрофически не хватает времени и сил на то, чтобы приготовить что-то вкусное для своих домочадцев. В такие моменты на помощь приходят именно такие быстрые рецепты. 

Ингредиенты в рецепте используются самые обычные, время приготовления минимальное, а результат просто восхитительный. 

У каждой хозяйки должны быть несколько таких проверенных рецептов, которые спасут в любой сложной ситуации. Делюсь с вами одним из них.


Ингредиенты

Для 2 персон

  • Паста

    : 250 гр
  • Оливковое масло

    : 2 ст.л.
  • Куриная грудка

    : 2 шт.
  • Зеленый горошек

    : 100 гр
  • Сливки

    : 100 мл
  • Соль

    : по вкусу
  • Зелень

    : 1 ч.л.
  • Черный перец

    : по вкусу

Паста с курицей и зеленым горошком инструкции

  1. В кастрюлю наливаем воду и доводим ее до кипения, добавляем в в воду соль (1 ч.л.) и пасту (250 грамм). Отвариваем пасту до готовности, время приготовления обычно указывают на упаковке. Для этого блюда идеально подходит паста пенне, это такие макароны в виде перышек.
    Паста с курицей и зеленым горошком
  2. Куриное филе (2 шт.) режем на небольшие продолговатые кусочки и обжариваем на оливковом масле до слегка золотистой корочки.
    Паста с курицей и зеленым горошком
  3. К обжаренной курице добавляем сливки (100 мл.), все хорошо перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Даем потомиться курочке в сливках пару минут (не больше 5). К этому времени курица должна полностью приготовится, а соус слегка загустеть.
    Паста с курицей и зеленым горошком
  4. К готовой курице добавляем зеленый горошек (100 грамм), перемешиваем и томим все вместе еще около 2 минут.
    Паста с курицей и зеленым горошком
  5. Следом добавляем в сковороду уже отваренную пасту и все хорошо перемешиваем.
    Паста с курицей и зеленым горошком
  6. Подаем горячим. Идеально с бокалом белого вина. 
    Паста с курицей и зеленым горошком

Storyfood

Цель нашего сайта - вдохновить как можно больше людей научиться вкусно готовить и получать от этого удовольствие. Для этого мы делимся самыми вкусными рецептами с пошаговыми фотографиями и интересными статьями. 

Оставайтесь на связи