Десерты

Профитроли (Profiterole)
0
:
: Просто

Профитроли (Profiterole)

Американские панкейки
5
:
: Очень просто

Американские панкейки

Шоколадные капкейки
0
:
: Просто

Шоколадные капкейки

Тирамису
0
:
: Очень просто

Тирамису

Брауни
0
:
: Просто

Брауни

«Жизнь коротка, начинайте ужин с десерта». Уже из этого выражения понятно, что десерт выступает кульминацией праздника. Без десерта гости не уходят домой, без десерта вечер в ресторане как-то несовершенен, дети на празднике вообще весь вечер только и ждут, когда же будет десерт.

Давайте разберемся, откуда пошла такая традиция, употреблять после ужина десерт. Доподлинно неизвестно, но в XIX веке десерты в конце трапезы стали очень распространены, это связано с увеличение количества доступного сахара. До этого десерты были привилегией богачей, а люди среднего и низкого достатка употребляли десерты только по праздникам.

Почему же мы так любим десерты? А потому, что они сладкие. А сладкий вкус нравится нам с рождения, даже грудное молоко сладковатое на вкус. Десерты могут быть холодные и горячие, но обязательно сладкие. В этом и есть главное правило.

В качестве десертов могут выступать:

  • торты;
  • печенье;
  • пироги;
  • конфеты;
  • блюда из взбитых сливок;
  • мороженое;
  • желе;
  • блюда на основе фруктов.

Самые популярные мировые десерты это:

  • Тирамису;
  • Чизкейк;
  • Брауни;
  • Халва;
  • Чак-чак;
  • Эклер;
  • Пралине;
  • Профитроли;
  • Панна-котта;
  • Гранита;
  • Пастила;
  • Шарлотка;
  • Штрудель;
  • Клафути;
  • Парфе и другие.

И все эти десерты и многие другие мы с вами обязательно приготовим. Готовьтесь, будет очень вкусно!

Storyfood

Цель нашего сайта - вдохновить как можно больше людей научиться вкусно готовить и получать от этого удовольствие. Для этого мы делимся самыми вкусными рецептами с пошаговыми фотографиями и интересными статьями. 

Оставайтесь на связи